Burgonyatekercs töltve minden jóval








Hozzávalók:

Ma elkészítettem megint a burgonyatekercset, mert a családnak nagyon ízlett. Módosítottam az alapanyagokon, de megint nagyon finom lett!

A tésztához:
50 dkg burgonya
15 dkg liszt
2 tojás

2 evőkanál vaj
2 nagy fej hagyma

A töltelékhez:
2 dl tejföl
5 db Mackó kockasajt
10 dkg füstölt sajt
30 dkg sonka
30 dkg konzerv csemegekukorica
bors, ételízesítő
10 dkg császárszalonna

A tetejére:
tojássárgája
köménymag
piros darált paprika
reszelt sajt



Elkészítése itt található: